Cách Ướp Thịt Bò Né Kho Qua 'Xèo Xèo' Ngon Tuyệt Cú Mèo

Trong các bữa tiệc, có rất nhiều món ăn bổ dưỡng, thơm ngon để đãi các thực khác. Có một món hầu như đều xuất hiện ở hầu hết các bữa tiệc, chính là món bò né. Bò né là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất giàu chất dinh dưỡng. Sau đây là cách làm bò né khổ qua giúp bạn có được một món ăn ngon trong đời sống hàng ngày.

Đang xem: Cách ướp thịt bò né kho qua

*
*

Cách làm bò né khổ qua

Bước quan trọng trong cách làm bò né khổ qua là thực hiện chế biến.

3.1. Chế biến thịt bò

Hãy bắt chảo lên bếp, cho vào một muỗng cà phê dầu ăn và 1 muỗng cà phê bơ thực vật (bơ lạt) hoặc nhiều hơn một tí để tạo độ béo cho món ăn. Sau khi bơ đã tan ra hết, nhanh tay cho thịt bò vào đảo đề trong vòng 3 tới 4 phút là có thể vớt thịt bò ra.

Lưu ý:Nên mở lửa to để thịt bò nhanh chín và tránh trường hợp thịt bò vẫn bị sống.

3.2. Chế biến món ăn

Sau khi vớt thịt bò ra, nhanh tay cho vào chảo phần khổ qua sau khi được ngâm nước đá vào xào trong vòng 4 phút. Trong quá trình xào khổ qua có thể cho thêm nước tương cùng nước mắm vào tuỳ thuộc theo khẩu vị của bạn. Sau đó cho một phần thịt bò đã được xào trước vào chung, đảo nhanh tay để cho món ăn được hòa vị vào nhau rồi tắt bếp.

Xem thêm: Hướng Dẫn 6 Cách Kho Cá Trê Cho Ngon Mà Không Bị Tanh, Hướng Dẫn 6 Cách Nấu Cá Trê Ngon Mà Không Bị Tanh

Mẹo: Bạn có thể sử dụng loại chảo gang như ở các quán ăn gia đình mà bạn thưởng thấy khi họ làm món bò né. Vì loại chảo gang này giúp giữ được độ nóng của món ăn lâu hơn, tảo cảm giác ấm cúng cũng như giữ được độ ngon cho món bò né khổ qua của chúng ta lâu hơn. Còn nếu không có chảo gang, bạn có thể sử dụng chảo chống dính thông thường cũng được.

3.3. Trang trí và cho ra thành phẩm

Sau khi thực hiện các bước trong cách làm bò né khổ qua xong hãy bày đồ ăn dĩa và trang trí cho thêm phần đẹp mắt, và chắc chắn đây chính là thời gian để cho bạn thưởng thức thành quả của bản thân mình. Một món ngon như bò né khổ qua cho một bữa ăn gia đình hay các bữa tiệc thì còn gì có thể sánh bằng.

Cách làm bò né khổ qua rất đơn giản đúng không? Ở trên chính là tất cả các bước để thực hiện mon bò né khổ qua thơm ngon. Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết và chúc tất cả các bạn đọc giả thành công với món ngon do chính tay mình chế biến. Và bây giỡ hãy thưởng thức món bò né thơm ngon này thôi.

Xem thêm: Cách Kho Lươn Cho Bé – Học Cách Làm 5 Món Ngon Từ Lươn Cho Bé Ăn Dặm

Categories Vào Bếp

Thời nào rồi còn mua hàng đúng giá???. Kinh tế khó khăn năng săn khuyến mãi, tham gia group nghiện săn sale với sale hot mỗi ngày.

See more articles in category: Món Kho