Hấp Dẫn Với Các Cách Ướp Sườn Non Kho Vị Đậm Đà, Cả Nhà Đều Mê

Thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị bữa cơm cho gia đình bằng món sườn kho tiêu ngon khó tưởng. Dưới đây là cách làm sườn kho tiêu chi tiết.

1. Nguyên liệu làm sườn kho tiêu

– 500g sườn

– 200ml nước dừa

– 50 tiêu sọ

– Hành tím băm, tỏi băm, nước hàng, hành lá

– 150ml nước mắm, hạt nêm

2. Cách làm sườn kho tiêu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

– Sườn rửa sạch với nước muối loãng để loại bỏ tạp chất. Chặt sườn thành miếng khoảng 2-3 cm. Luộc sườn qua nước sôi cùng đầu hành lá khoảng 5 phút. Vớt ra rửa sạch.

Đang xem: Cách ướp sườn non kho

– Tiêu sọ đập dập, hành tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Ướp sườn cùng 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh nước hàng, hành tím băm, ½ tiêu sọ. Đậy kính trong 30 phút.

Bước 3: Phi thơm hành, tỏi cho sườn vào đảo đều, rán trên lửa nhỏ. Khi sườn chuyển màu vàng nâu, cháy cạnh thêm 200ml nước dừa vào kho. Cho thêm gia vị: 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa đường, một ít ớt băm vào, tiêu sọ đảo đều để thịt sườn ngấm gia vị, đậy nắp lại, kho trên lửa nhỏ đến khi cạn ⅔ nước thì có thể tắt bếp.

Bước 4: Sườn kho tiêu ăn kèm với cơm nóng, nước sốt sườn dùng với rau luộc.

3. Bí quyết làm sườn kho tiêu ngon đậm đà

– Chọn sườn có thêm một chút mỡ để sườn kho có vị béo. Khi sơ chế nên luộc sườn qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi và tạp chất.

Xem thêm: Hướng Dẫn: 6 Cách Làm Thịt Bò Kho Nhừ, Hướng Dẫn: 6 Cách Nấu Thịt Bò Kho Ngon Đúng Điệu

– Nên ướp sườn trước khi kho, để món ăn ngấm gia vị hoàn toàn và đậm đà hơn.

– Nên kho sườn bằng nước dừa, vì dừa tạo nên vị ngọt thanh của món ăn.

– Món sườn kho tiêu sẽ cay hơn những món bình thường,tùy vào khẩu vị để điều chỉnh độ cay.

Con dâu nấu sườn rim chua ngọt, mẹ chồng ăn xong chấm điểm 10

Tóc rụng nhiều thưa, hói không mọc lại được phải làm sao?
Tài trợ | maxhair
Sườn sốt chua ngọt ngon hơn khi thêm một nguyên liệu trong bếp nhà nào cũng có
Làm sườn nướng sữa thơm ngon lạ miệng cực hợp cho ngày mưa bất chợt
Tin bài cùng chủ đề Món kho ngon

Sườn kho không đã ngon, thêm thứ này vào cả nhà ăn xong đòi mai nấu tiếp

Ba chỉ kho không đã ngon, thêm thứ này vào bổ hơn nhiều, cả nhà ăn không thừa một miếng

Kho thịt, không cần dùng nước hàng, nấu kiểu này thịt mềm ngon vẫn có màu đỏ đẹp

Gái 2 con gây bão với vẻ đẹp mòn con mắt khiến chồng mê mẩn cuồng si
Tài trợ | Bí mật bikipchamcon.com
Đàn ông thích “cô bé” như thế nào? Đa số phụ nữ không biết điều này
Tài trợ | Góc phụ nữ
Bị chê vừa đen vừa xấu, sao nữ 9x lột xác ngoạn mục sau thời gian ngắn
Tài trợ | Tâm sự bikipchamcon.com

*

Tin hay đừng bỏ lỡ
Hoa hậu nhà 200 tỷ hứa giúp Hồ Văn Cường: nổi tiếng cho mỗi con một thẻ đen 2 tỷ
Nấu tôm tuyệt đối đừng cho “thứ này” khiến tôm bị tanh và cứng hơn
Tình cờ gặp anh bảo vệ người châu Phi, 9X Phú Thọ làm quen rồi yêu sau chỉ 1 tháng
Chấn thương sọ não phải phụ thuộc vào người thân, hãy áp dụng cách này
Tài trợ | Kinh Vương Não Bộ
Cách cải thiện bướu tuyến giáp từ thảo dược dân gian – Dành 2 phút để xem ngay
Tài trợ | Ích Giáp Vương
U nang buồng trứng cải thiện rõ rệt nhờ dùng thảo dược quý này
Tài trợ | Nga Phụ Khang
Hôm nay ăn gì: Mang 100k đi chợ, làm được 4 món đơn giản mà ngon không ngờ
Con trai Tuấn Hưng càng lớn càng giống bố y đúc, điển trai như nhóc tỳ Hàn Quốc
Con gái diễn viên nổi tiếng bị chê quá xấu, 7 năm sau lột xác, đẹp như mỹ nhân
Hotgirl bóng đá VTV đi làm hớp hồn giám đốc, sinh con xong ở nhà 40 tỷ
Con trai Hoà Minzy ngoài đời khác trên mạng, da ngăm giống bố nên mẹ phải chỉnh ảnh
Hoa hậu nhà 200 tỷ hứa giúp Hồ Văn Cường: nổi tiếng cho mỗi con một thẻ đen 2 tỷ
2 chị em gái cùng trở thành Á hậu, lấy chồng đại gia, sống nơi người thường không có được
Quạt điện bẩn không cần tháo rời, cho vào túi ni lông 2 phút là sạch, bụi tự rơi xuống
Chim Sâu – Đặc điểm, môi trường sống và cách nuôi
Lớn lên trong xóm lao động, 27 tuổi chàng trai đập nhà cấp 4, tặng bố mẹ nơi khó tin
Cá rồng – Đặc điểm, phân loại và cách nuôi cá khỏe mạnh
Video clip chọn lọc bikipchamcon.com Toplist bikipchamcon.com Huyền bí bikipchamcon.com Voice
Rơi khỏi tầng 4, bé trai được người đàn ông cứu sống ngoạn mục
Clip hot
5 thực phẩm vàng ngăn ngừa ung thư phổi
Nghệ sĩ Chiều Xuân làm món “tuyệt phẩm ngày se lạnh”, Vân Dung liền vào xin 1 bát
Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon
Sinh con gái có 3 đặc điểm “xấu xí” này, mẹ yên tâm lớn lên con sẽ rất xinh đẹp 
Shipper tay không trèo lên tầng 3 đỡ bé gái lơ lửng ngoài cửa sổ
5 con giáp nữ là quý nhân cho chồng, cần được trân trọng tuyệt đối
Vượt ẩu đâm trúng dải phân cách, ô tô lộn 5 vòng trên cao tốc
Người đàn ông sang đường bị ô tô đâm trúng và cái kết khó tin
Rực rỡ, ngất ngây là 5 địa điểm có cảnh Thu nhuộm đỏ đất trời, đẹp nhất thế giới này
5 con giáp nên tận hưởng, tích lũy suốt thanh xuân chứ đừng vội yêu, kết hôn sớm
Trâu “điên” lao vào cửa hàng điện thoại húc ngã nữ nhân viên
Đường hầm tình yêu tại Ukraine mộng mơ đến nao lòng
Vẻ đẹp núi Olympus – ngôi nhà của các vị thần Hy Lạp
Phòng dịch sốt xuất huyết: 5 loại thực phẩm khiến muỗi tránh xa, bạn nên nấu cho cả nhà
Chàng trai đam mê xe lửa giành 11,8 triệu lượt thích nhờ các video vui nhộn
Hai cô gái kết hợp tung chiêu bắt cướp đầy ngoạn mục
Xem tổng hợp tình huống Việt Nam gặp bất lợi vì VAR ở vòng loại cuối World Cup
Cướp điện thoại, nam thanh niên bị dân truy đuổi và cái kết
Vờ mua hàng, bà bầu ra tay trộm điện thoại nhanh như chớp
Tin tức thị trường
Trời mưa thèm mì cực, còn gì bằng xì xụp top 4 loại mì siêu cay này!
“Status” của chị em nội trợ hôm nay: Ưu đãi bất ngờ, ship rẻ bật ngửa, chờ gì không mua?
Chị em mua sắm online đừng quên cho vào giỏ ngay những loại thực phẩm dễ trữ, dễ nấu này!
Nước tương Chin-Su nấm Shiitake: Kết tinh ẩm thực Việt – Nhật
Là phụ nữ đảm với 4 công thức ăn trưa cho ngày làm việc ở nhà với bộ trợ thủ
Gợi ý đơn giản để tạo niềm vui, bổ sung thêm kiến thức mùa giãn cách
Tin tức thị trường
“Status” của chị em nội trợ hôm nay: Ưu đãi bất ngờ, ship rẻ bật ngửa, chờ gì không mua?
Chị em mua sắm online đừng quên cho vào giỏ ngay những loại thực phẩm dễ trữ, dễ nấu này!
Nước tương Chin-Su nấm Shiitake: Kết tinh ẩm thực Việt – Nhật
Gợi ý đơn giản để tạo niềm vui, bổ sung thêm kiến thức mùa giãn cách
Cuộc thi: Hạnh phúc của bạn màu gì? Tổng quan số liệu dịch Covid-19 Nuôi con toàn diện Tiêm Vaccine Covid-19, bảo vệ bản thân và gia đình bikipchamcon.com Radio: Nghe kể chuyện tình yêu Tin dành cho bạn
Làm vợ
7 ngày trăng mật được vợ cho “lên tiên”, vừa trở về đời tôi rơi ngay xuống địa ngục 
Ăn cơm người đàn ông luôn để ý 3 điểm này, xin chúc mừng bạn đã lấy được chuẩn người!
Ghì tay ép vợ ký đơn ly hôn, ngày ra tòa vợ cũ cười hé lộ bí mật điêu đứng
Dứt khoát từ chối bạn gái, anh giám đốc bất ngờ “quay xe” khi nghe cô ấy nói một câu
Tình cờ gặp anh bảo vệ người châu Phi, 9X Phú Thọ làm quen rồi yêu sau chỉ 1 tháng
Tin tứcbikipchamcon.com támGiải tríThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹSức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|BÁO GIÁ QUẢNG CÁO

*

bikipchamcon.com
Tin tức phụ nữ
ĐÓNG GÓP NỘI DUNG
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP bandoc
bikipchamcon.com
bikipchamcon.com hi vọng sẽ nhận được nhiều đóng góp và tâm sự từ quý độc giả
TRỤ SỞ HÀ NỘI

Tầng 16, Toà nhà Geleximco , 36 Hoàng Cầu

Phường Ô chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

Xem thêm: Chia Sẻ Cách Làm Món Cá Kho Tương Gừng, Chia Sẻ Cách Làm Cá Kho Tương Bần Thơm Ngon

Điện thoại: 0243 512 1806

XEM BẢN ĐỒ
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TP.HỒ CHÍ MINH

Tầng 7 – Toà nhà Việt Úc – 402 Nguyễn Thị Minh Khai

Phường 5 , Quận 3 , Tp.Hồ Chí Minh

XEM BẢN ĐỒ
CHỊU TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NỘI DUNG

Bà Nguyễn Hồng Thuý

HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG

*

marketing
bikipchamcon.com

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

*

Tầng 12, Toà nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

See more articles in category: Món Kho