Cách Làm Trứng Kho Tàu Với Trứng Thơm Ngon Đơn Giản, Trứng Cút Kho Tàu

Thời tiết này mà ăn món trứng cút kho tàu thì thật là tuyệt, vị mằn mặn của trứng cút luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn.

Đang xem: Cách làm trứng kho tàu

Nguyên liệu:

Đường: 3 thìa cà phêMắm: 1 thìa cà phêMì chính: ½ thìa cà phê

Cách làm:

Trứng cút rửa sạch cho vào nồi luộc chín rồi bóc vỏ.Cho khoảng 3 thìa dầu ăn vào chảo rồi rán trứng cút chín vàng.Khi trứng cút vàng các cạnh cho ra bát, cũng chảo đó bạn đổ 3 thìa cà phê đường vào đảo đều đến khi đường chuyển màu nâu, thêm một chút xíu nước (công đoạn này để tạo nước màu cho trứng. Nếu bạn có nước hàng rồi thì bỏ qua công đoạn này nhé).Tiếp đến cho trứng vào chảo đảo đều, đổ nước hàng vào. Nêm 1 thìa cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê nước tương đun nhỏ lửa đến khi trứng ngấm gia vị.Tắt bếp cho ra đĩa dùng nóng hay nguội đều ngon.Trứng kho tàu ngon khi lớp vỏ ngoài giai, giòn, phần bên trong mềm, thơm.

Chúc các thành công và ngon miệng!

(Theo Eva)

Danh mục bài viết Món Việt Nam

× Bạn cần đăng nhập để thực hiện thao tác này
Ok

Bình luận

Sắp xếp theo

Đang tải dữ liệu

Làm thế nào để thái hành tây mà không chảy nước mắt?

ẩm thực 365

3814 thích

Chiêm ngưỡng món xúc xích đặc biệt ở các quốc gia trên thế giới

ẩm thực 365

1541 thích

9 loại thực phẩm không bao giờ sợ hết hạn

ẩm thực 365

3016 thích

Tìm hiểu những cách tách lòng đỏ và lòng trắng trứng hiệu quả nhất

ẩm thực 365

3779 thích

Tự làm món cà phê trứng ấm áp cho ngày gió lạnh

ẩm thực 365

1651 thích

Đâu là những món ăn không thể thiếu trong bàn tiệc Giáng Sinh của người Anh?

ẩm thực 365

4632 thích

Xem thêm: Tổng Hợp 16 Cách Nấu Cá Nướng Kho Cá Thu Nướng Thơm Ngon Nhất

Top 10 món ăn ngon nhất của Ý bạn nhất định phải thử một lần (không có pizza đâu nhé)

ẩm thực 365

1954 thích

Khám phá phong cách ẩm thực độc đáo tại khách sạn 5 sao Wyndham Legend HaLong

ẩm thực 365

4457 thích

Kết hợp những nguyên liệu “không tưởng” này sẽ cho bạn món ăn ngon chưa từng có

ẩm thực 365

2163 thích

Dùng thứ gì để tạo màu bánh tự nhiên thay cho màu thực phẩm?

ẩm thực 365

2336 thích

Tin đọc nhiều

Tin mới nhất

Kênh ẨmThực365

Đăng ký mail để nhận những thông tin hữu ích.

Tin tức ẩm thực, công thức nấu ăn sẽ được gửi đến cho bạn.

Đăng ký
× Đăng ký thành công! Cảm ơn bạn đã đăng ký nhận tin tức của Ẩm thực 365.
× Email đã được đăng ký ! Vui lòng thử lại.

Tin tức

Công thức

Video

Nhà hàng

Xem thêm: Hướng Dẫn Các Cách Kho Cá Chuối Ngon Cơm

Thông tin khác