Cách Làm Tôm Kho Tộ Chuẩn Miền Nam, Nấu Tôm Kho Tộ Chuẩn Miền Nam

Món ăn có vị mặn của mắm, cay của ớt, tươi ngon của hải sản rất dễ nấu.

Đang xem: Cách làm tôm kho tộ

Nguyên liệu

*

– Tôm tươi: 300 gram.

– Ớt: 2 quả.

– Hành tím, tỏi, bột ngọt, đường, dầu ăn, xì dầu, xốt tương.

Cách làm

Tôm bóc vỏ, giữ lại phần đầu và đuôi, bỏ chỉ đen.

Xem thêm: Cách Nấu Thịt Heo Kho Sả Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

Ướp tôm với tỏi băm, hành tím băm, bột ngọt, xì dầu, dầu ăn, nước tương khoảng 30 phút.

Đặt nồi đất lên bếp. Cho 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước. Đun hỗn hợp trên đến khi chuyển sang màu nâu đậm thì cho tôm vào.

Đảo đều tôm trên bếp. Khi tôm săn lại thì cho tiếp 1 muỗng canh sốt tương + 1 muỗng canh nước tương + 1/2 chén nước sôi để nguội. Kho nhỏ lửa để các gia vị được ngấm và quyện đều trong tôm.

Khi nước còn sền sệt, bạn tắt bếp, rắc thêm chút tiêu, hành lá, ớt thái lát. Món ăn kèm với cơm nóng.

Xem thêm: Cách Nấu Bò Kho Ngon Để Bạn Đã Biết Cách Nấu Món Bò Kho Ngon Mềm Chuẩn Vị Chưa?

Cá lóc chiên sả ớt thơm béo

Sự kết hợp của cá lóc và sả, ớt và cách chế biến đơn giản mang đến cho bạn món ăn thơm ngon.

Linh San

tôm kho tộ cách nấu tôm kho tộ cách làm tôm kho tộ tôm kho món tôm kho tộ

Đọc tiếp

*

Cơm chiên hải sản thơm giòn

1 1 134

Xắt nhỏ tôm, mực mất nhiều thời gian chế biến, nhưng khi thưởng thức, bạn sẽ có món cơm chiên dai, giòn, tươi lạ miệng.

*

Đậu hũ hải sản hấp giấy bạc

1 1 0 322

Đậu hũ ngấm gia vị, mềm, thơm, hòa quyện cùng các loại nấm và hải sản vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng.

*

Chân gà hấp tàu xì nhâm nhi ngày giáp Tết

4 1 3 201

Tuy có cách chế biến cầu kỳ và mất thời gian, chân gà hấp tàu xì luôn có sức hút khiến bạn khó làm ngơ.

Bạn có thể quan tâm

XEM NHIỀU

*

zing.vn

See more articles in category: Món Kho