Cách Làm Thịt Lợn Kho Tương Riềng Ngon Khó Cưỡng Cho Bữa Cơm Gia

Thịt ba chỉ kho riềng là một món ăn bình dân, không cầu kỳ, không quá nhiều nguyên liệu phức tạp nhưng lại vô cùng hấp dẫn và được ưa chuộng. Thịt ba chỉ thơm mềm thấm đậm vị riềng thơm nức khiến bạn ăn với cơm thì không biết no luôn. Cách làm món thịt ba chỉ kho riềng thì vô cùng đơn giản, giá tiền cũng cực rẻ nên các chị em nội trợ hãy thêm ngay món ăn này vào thực đơn gia đình đi nhé.

Cách làm nem tai trộn thính cực ngon ngay tại nhà

Cách làm bún mắm heo quay cực dễ

Công thức làm món thịt bò kho gừng tuyệt ngon

– Bạn có thể ăn kèm với rau xanh như rau xà lách, rau diếp xoăn như vậy sẽ rất giống món thịt nướng.

Lưu ý khi làm món thịt ba chỉ kho riềng.

– Một số bạn gái thích thay thịt ba chỉ bằng thịt nạc, nhưng mình nghĩ món ăn này dùng thịt ba chỉ là ngon nhất, dùng thịt nạc sẽ rất khô, ăn còn bị dai nữa. Khi kho thịt ba chỉ phần mỡ sẽ bị tiêu hao gần hết ăn thịt không hề ngấy đâu các bạn gái nhé.

Xem thêm: Cách Kho Lươn Sả Ớt Hương Vị Đậm Đà Khó Quên❤️, Lươn Kho Sả Ớt Cay Nồng Hấp Dẫn Cho Ngày Se Lạnh

– Nếu bạn nào không thích vị mắm tôm thì bạn có thể bỏ qua phần gia vị này nhé.

– Tuy nhiên mẻ lại là gia vị không thể thiếu trong món ăn này. Mẻ hay còn gọi là cơm mẻ vì được làm từ cơm nguội. Cơm mẻ bổ dưỡng, giàu đạm, vitamin, acid lactic, không chỉ tương trợ cho món ăn trở nên thơm ngon đặc biệt, mà còn có những lợi ích nhất định đối với sức khỏe con người.

– Cách làm món ăn này rất đơn giản chỉ có phần quan trọng là khi kho thịt, bước này không khó nhưng đòi hỏi bạn cần kiên nhẫn một chút. Nếu đảo thịt không kỹ, thịt không có được màu vàng đẹp, riềng hơi xém thì ăn sẽ không ngon.

Xem thêm: Cá Kèo Kho Tiêu: 4 Cách Kho Cá Keo Lại, Cá Nục Kho Keo Thơm Ngon Lại Không Tanh

Thịt ba chỉ kho riềng là một món ăn vô cùng giản dị, dân dã mà các gia đình Việt Nam ưa chuộng đặc biệt là ở nông thôn. Món ăn thích hợp với thời tiết mát mẻ hay se lạnh, ăn cùng với cơm nóng sẽ khiến bạn thấy ấm bụng hơn rất nhiều. Hãy biến không khí gia đình bạn thêm ấm áp và vui vẻ hơn với những món ăn ngon. Và hãy bắt đầu từ những món ăn đơn giản nhất như thịt ba chỉ kho riềng.