Cách Làm Thịt Kho Trứng Cút Với Nước Dừa Khó Cưỡng, Làm Món Thịt Kho Trứng Cút Với Nước Dừa Ngon

Món thịt kho trứng cút là món ăn tương đối dễ làm, đơn giản nhưng lại là 1 món ăn ngon, phù hợp với bất kỳ mùa nào trong năm. Đặc biệt vào những ngày mưa, nắng bất chợt của mùa hè mà có nồi thịt kho trứng cút mằn mặn, nóng hổi thì đưa cơm ghê lắm đó.

Đang xem: Cách làm thịt kho trứng cút với nước dừa

*

Thịt ba chỉ 500 Gr

Trứng cút 30 Quả

Tỏi 1/2 Củ

Muối 2 Muỗng cà phê

Hành tím 3 Củ

Đường trắng 2 Muỗng cà phê

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Ớt 1 Trái

Nước mắm 1 Muỗng canh

Hạt nêm 2 Muỗng cà phê

Nước dừa 1 Lít

Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa, để ráo. Ướp thịt với gia vị muối, đường, bột nêm, tiêu, nước mắm trong vòng 20 phút để cho thịt ngấm vị.

*
*

Xem thêm: Cách Kho Cá Hấp Ngon Nhất – Cách Kho Cá Biển Ngon Và Hấp Dẫn Nhất

*
*

Sau đó cho thịt vào xào cho thịt săn lại. Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ rồi lăn qua bột chiên giòn. Đem chiên vàng trứng cút rồi vớt ra để ráo dầu.

*
*

Sau đó, cho thịt và trứng cút vào nồi rồi cho nước dừa vào nấu. Khi nồi thịt sôi lên thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi kho liu riu trên lửa nhỏ. Kho thịt trên lửa nhỏ cho đến khi nồi thịt chín thấm đều gia vị, chuyển màu cánh dán, thì tắt bếp.

Xem thêm: Cách Kho Cá Ngừ Mặn Ngọt – Cách Làm Cá Ngừ Kho Tiêu Thơm Ngon Nức Mũi

*
*

Món thịt kho trứng cút là món ăn tương đối dễ làm, đơn giản nhưng lại là 1 món ăn ngon, phù hợp với bất kỳ mùa nào trong năm. Đặc biệt vào những ngày mưa, nắng bất chợt của mùa hè mà có nồi thịt kho trứng cút mằn mặn, nóng hổi thì đưa cơm ghê lắm đó.

See more articles in category: Món Kho