Cách Làm Thịt Kho Đu Đủ Siêu Ngon, Đủ Chất Cho Cả Nhà, Cách Làm Món Thịt Kho Đu Đủ Hườm Của Bòn Bon

Ngay cả với các bạn nhỏ thì thịt bò hầm đu đủ cũng là một món ăn khoái khẩu. Những miếng thịt bò thơm ngọt, đu đủ mềm và ngấm vị cùng sự kết hợp của các loại nguyên liệu khác thực sự khơi dậy sự thèm ăn của tất cả mọi người.

Đang xem: Cách làm thịt kho đu đủ

Vậy cách làm món thịt bò hầm đu đủ này có khó hay không? Câu trả lời là hoàn toàn không. Chị em chỉ cần lưu tâm và hơi tốn thời gian một chút trong việc chuẩn bị nguyên liệu và hầm thịt bò là đã có thể mời cả nhà một món ăn khá hấp dẫn và đẹp mắt. Cùng tìm hiểu công thức của món hầm này như thế nào qua bài viết dưới đây.

NỘI DUNG CHÍNH

Cách làm thịt bò hầm đu đủCác bước làm thịt bò hầm đu đủ

Cách làm thịt bò hầm đu đủ

Món thịt bò hầm đu đủ khi hoàn thành có thể ăn cùng với bánh mì, cơm trắng hoặc bún đều rất hợp vị.

Xem thêm: Cách Kho Cá Bớp Cho Bé – Cách Làm Cá Bớp Kho Cà Cho Bé 1Y+

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò: 400grĐu đủ xanh: 1 quả nhỏCà rốt: 1 củỚt sừng: 1 quảGừng: 1 nhánhHành lá, rau mùiGia vị: muối trắng, bột nêm, đường, dầu hào, nước mắm

Các bước làm thịt bò hầm đu đủ

Bước 1: Sơ chế thịt bò

Thịt bò mang chần sơ qua nồi nước sôi có pha thêm 1 thìa muối trắng và vài lát gừng đập dập. Sau đó, mang rửa kỹ lại bằng nước lạnh.

Thái thịt bò thành những miếng vừa ăn rồi để riêng ra tô.

Xem thêm: 10 Món Gà Kho Ngon Và Cách Kho Gà Ngon Đúng Điệu, # 3 Cách Làm Thịt Gà Kho Gừng

*
*

Giá trị dinh dưỡng từ món thịt bò hầm đu đủ

Như chị em đã biết, thịt bò hầm đu đủ là một món ăn khá bổ dưỡng. Lý do là bởi thịt bò là một trong những loại thịt đỏ có chứa hàm lượng các vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe rất dồi dào. Nó giúp cho người dùng ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu, cải thiện sức mạnh cơ bắp và nhiều giá trị hữu ích khác.

Ngoài ra, đu đủ xanh cũng là một loại quả có rất nhiều vitamin và khoáng chất, trong đó có enzyme Papain là một loại enzyme có rất nhiều công dụng tuyệt vời. Sử dụng đu đủ xanh một cách tích cực trong các món ăn như hầm thịt bò sẽ hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch, hạn chế các hiện tượng nhiễm trùng sưng viêm…

Có thể nói rằng sự kết hợp giữa thịt bò và đu đủ trong món thịt bò hầm đu đủ là một sự kết hợp tuyệt vời cho sức khỏe. Hơn nữa cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ phải không? Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc chị em thành công!

See more articles in category: Món Kho