Thịt heo là món ăn phổ biến hàng ngày và được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Từ thịt heo các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như: Luộc, nướng, nấu, chiên hay kho…Nhằm làm phong phú thêm thực đơn nấu nướng với món thịt heo, các bạn hãy cùng học cách làm thịt kho dừa, trứng cút thơm ngon và đậm đà dưới đây nhé.
Đang xem: Cách làm món thịt kho trứng dừa
Thịt kho dừa, trứng cút
Để thực hiện cách làm thịt kho dừa trứng cút ngon và nhanh nhất, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm thịt kho dừa trứng cút như sau:
Thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai: 400gCùi dừa: 300gTrứng cút: 20 quảGia vị: nước mắm, bột ngọt, bột canh, nước hàng
Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt kho dừa trứng cút
Dưới đây, là các bước đơn giản của cách làm thịt heo kho dừa trứng cút ngon:
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng vừa ăn, cùi dừa thái lát. Trúng chim cút luộc chín, ngâm với nước lạnh rồi bóc vỏ.
Loading…
Bước 2: Để có món thịt kho trứng cút dừa ngon và hấp dẫn, các bạn bắc chảo cho đường vào chảo đun nhỏ lửa. Khi đường chảy hết, dùng đũa khuấy đều khi đường có màu cánh gián cho nước vào đun sôi và tắt bếp.
Bước 3: Tiếp tục thực hiện hướng dẫn cách làm thịt kho dừa trứng cút ngon, tiến hành ướp thịt và dừa với nước mắm, đường, bột canh theo tỷ lệ 1:1:! Và nước hàng vừa nấu ở trên.
Xem thêm: Cách Kho Cá Có Màu Đẹp – Cách Kho Cá Không Tanh, Màu Đẹp Và Chắc Thịt
Bước 4: Cho thịt và dừa vào xoong bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Đun khi thấy thịt và dừa chín thì cho trứng cút vào đun cùng, lưu ý không nên đảo nhiều trứng sẽ bị nát.
Bước 5: Khi thấy thịt, trứng và dừa ngấm đều gia vị và có màu sắc hấp dẫn, nước cạn tắt bếp. Bắc xoong ra và trình bày thịt, dừa và trứng cút ra đĩa và thưởng thức với cơm trắng.
Thưởng thức món thịt kho dừa trứng cút
Yêu cầu thưởng thức món thịt kho dừa trứng cút
Thịt mềm béo ngậy có màu nâu đậm hấp dẫn.Trứng cút thơm ngon, không bị nát. Cùi dừa đậm đà, giòn ngon.Ngấm đều gia vị và ngon miệng.
Xem thêm: Chỉ Với Cách Làm Thịt Kho Có Màu Đẹp, Bí Quyết Kho Thịt Có Màu Đẹp Không Cần Nước Dừa
Tham khảo thêm cách làm một số món ăn ngon, hấp dẫn từ thịt ba chỉ:
Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm thịt kho dừa trứng cút thơm ngon, hấp dẫn rồi đó. Món ăn này sẽ mang tới cho gia đình bạn một hương vị mới, từ những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc. Chỉ cần chút biến tấu đơn giản là các bạn đã có một món ăn ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình rồi.
Loading…
Chuyên mục: Món ăn Chủ đề: Món ăn từ thịt lợn, Món ăn với trứng
Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi