Cách làm kho quẹt – Kho quẹt là món ăn dân dã Nam bộ, kho quẹt có thể ăn kèm cơm trắng, cơm cháy hoặc dùng chấm rau củ luộc đều rất ngon miệng.
Đang xem: Cách làm kho quẹt nam bộ
– 500 gr thịt ba chỉ
– 100 gr tôm khô; 2 muỗng canh tỏi băm; 2 củ hành tím thái lát mỏng; 2 trái ớt; 40 gr đường; 60 ml nước mắm ngon, dầu ăn
– Các loại rau củ luộc bạn thích
Bước 1: Tôm bạn ngâm vào nước ấm khoảng 20 phút sau đó vớt ra chén.
Xem thêm: Cách Nấu Phở Bò Kho – Cách Nấu Hủ Tiếu Bò Kho Ngon Như Đầu Bếp
Hoà đường với nước mắm ngon vào 1 chén
Bước 2: Thịt heo bạn rửa và cạo sạch lớp da, sau đó thái miếng vừa ăn
Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho hành, tỏi vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào cho ra mỡ. Khi thịt ra mỡ nhiều, bạn hãy cho tôm khô vào xào chung khoảng 10 phút. Cuối cùng cho chén nước mắm đường đã hoà trước đó, ớt vào rim với lửa nhỏ 20 phút là tắt bếp.
Xem thêm: Tồn Kho Ảo Là Gì? Cách Xử Lý Hàng Tồn Kho Không Bán Được Cách Xử Lý Hàng Tồn Kho Vào Chi Phí Hợp Lý
Lúc này nồi mắm kho quẹt của bạn sẽ lóng lánh mỡ, màu vàng đẹp trông rất hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kho quẹt này nhé!
ST
Mọi người cũng tìm kiếm
LIÊN KẾT NHANHDạy nấu ănDạy pha chếDạy làm bánhDạy mở quánDạy bí quyết thầy YGiới thiệu bikipchamcon.comĐội ngũ giảng viênCơ sở vật chấtGiá trị bằng cấpCảm nhận học viênMô hình kinh doanh học viên
LỊCH KHAI GIẢNGbikipchamcon.com TP.HCMbikipchamcon.com Hà Nộibikipchamcon.com Đà Nẵngbikipchamcon.com Đà Lạtbikipchamcon.com Biên Hoàbikipchamcon.com Nha Trang
www.bikipchamcon.com – tuyensinh
bikipchamcon.com
Giới thiệuHọc nấu ănBếp ViệtBếp HoaBếp ÂuBếp NhậtBếp ChayHọc pha chếHọc làm bánhHọc Bí quyết – Quản lýBlogTin tứcHọc viênThư viện video