Cách Làm Cá Ngừ Kho Tương Hột ❤️, Cách Làm Cá Ngừ Kho Tương Hột Đậm Đà Hao Cơm

Một tí vị cay từ tương hòa quyện với chép kho vừa săn tới đã làm cho món ăn của bạn thêm phần ngon miệng. Và “Cá kho tương hạt” chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa và tối của gia đình bạn. Cùng bắt tay vào bếp nhé!

Thành phần

*

Tương hạt.

Đang xem: Cách làm cá ngừ kho tương hột

400 gram chép.

50 gram tương hạt.

1 củ gừng nhỏ.

1 trái ớt sừng.

2 nhánh hành lá.

1 thìa cà phê tỏi băm.

1 thìa súp nước mắm .

1/2 thìa cà phê hạt nêm knorr.

1 thìa cà phê nước màu.

Xem thêm: Chi Tiết Cách Việt Sớ Đền Bà Chúa Kho Đầu Năm, Bài Văn Khấn Cúng Tại Đền Bà Chúa Kho

1/2 thìa cà phê tiêu.

*

Cá kho tương hạt, một món ngon độc đáo của Cá kho làng vũ đại được nhiều người ưa thích.

Hướng dẫn

1. chép cạo rửa với muối cho sạch nhớt, để ráoGừng gọt vỏ xắt sợi. Ớt bỏ hạt, xắt chỉ. Hành lá lấy phần đầu hành băm nhuyễn, phần lá cắt khúc ngắn.

2. sau khi để ráo, chiên sơ cho vẩy cá xù lên và cá vàng mặt là được.

3. Phi thơm tỏi và đầu hành băm nhuyễn với ít dầu, trút tương hột vào xào, kế đến cho cá vào, đảo sơ qua, nêm nước mắm, hạt nêm và nước màu rồi chế thêm ít nước vào kho nhỏ lửa khoảng 20 phút cho cá thấm. Nếm lại cho vừa ăn, cuối cùng cho gừng, hành lá, ớt vào, rắc tiêu lên trên, tắt bếp.

Xem thêm: Cách Làm Báo Cáo Kho Hàng: Nhập, Nội Dung Và Mục Đích

Tham khảo đặc sản cá kho làng Vũ Đại tại đây

Tương hạt có đường nên khi xào với dầu nên xào nhanh tay, lửa nhỏ, nếu không tương rất dễ bị khét. Khi chiên, để đứng cá, rưới dầu lên mình cá, cá sẽ bung vảy đẹp.

Sự kiện tháng 12

WordPress Carousel Plugin

Fanpage cá kho Làng Vũ Đại

Cá kho Bá Kiến

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết mới

Giới thiệu địa chỉ bán Cá kho làng Vũ Đại uy tín:

*

Về chúng tôi

Khách hàng

Cẩm nang

ĐỊA CHỈ TẠI HÀ NAM

ĐỊA CHỈ TẠI HÀ NỘI

Địa chỉ tại Hà Nội: Số 1, Lô 4E, đường Trung Yên 10B, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

See more articles in category: Món Kho