Cách Kho Thịt Ba Rọi Mắm Ruốc, Cách Làm Món Thịt Kho Mắm Ruốc Của Cơm Gia Đình

Nhắc đến ngày mưa là phải nhắc đến món ba rọi kho mắm ruốc kèm theo một nồi cơm trắng và một ít dưa leo. Đừng lo ăn thịt ba rọi sẽ khiến bạn tăng cân hay bị ngán ngẩm, hãy nuông chiều chiếc bụng đói của mình trong những ngày mưa gió bằng món ăn cực kỳ bắt cơm này nhé. Món ăn dân dã nhưng với cách biến tấu đơn giản, mới lạ dưới đây sẽ khiến cả gia đình bạn không thể rời đũa đấy.

Đang xem: Cách kho thịt ba rọi mắm ruốc

Nếu bạn đã sẵn sàng chén sạch nồi cơm của mình vào chiều nay thì hãy bắt tay vào làm ngay món thịt ba rọi kho mắm ruốc hấp dẫn, đơn giản sau đây nhé!
400 gram thịt ba rọi1,5 muỗng canh mắm ruốc1 muỗng canh đường1/3 muỗng cafe bột ngọttỏi, hành tím, sả băm nhuyễnớt, hành lá tùy thích
Bắt chảo lên bếp cho chảo nóng, cho thịt đã xắt vào chảo đảo đều với lửa vừa cho thịt săn lại và ra bớt mỡ.

Xem thêm: Cách Làm Cá Kho Riềng Chuối, Cách Làm Món Cá Kho Chuối Ngon Hấp Dẫn♨️✔️

Bắt nồi đất lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng, thêm tỏi và hành tím băm nhuyễn vào phi thơm. Sau đó, tiếp tục cho sả băm vào nồi, đảo đều tay.

Xem thêm: Cách Chế Biến Cá Hồi Kho – Cách Kho Cá Hồi Ngon, Cá Hồi Kho Tuyệt Đỉnh

Khi hỗn hợp đã dậy mùi thơm, cho thịt đã xào săn vào nồi, đảo đều tay và thêm ớt trái đã đập dập vào nồi. Tiếp đến, cho chén mắm ruốc đã pha nước vào nồi, cho vào 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cafe bột ngọt. Đậy nắp và kho với lửa liu riu cho hỗn hợp rút nước và hơi sệt lại.

Cách Làm Tóp Mỡ Rim Mắm Ruốc Cực Kỳ Đưa Cơm

Cách làm thịt ba rọi kho củ cải trắng mềm ngon

Công thức ba chỉ chiên lá chanh nhanh gọn dễ làm

Thịt Kho Nước Dừa – Món Ăn Quen Thuộc Nhưng Không Phải Ai Cũng Biết Cách Nấu Ngon

Mục: Món cơm Từ khoá: mắm ruốc, thịt ba rọi