Cách Kho Sườn Với Dừa Tươi Của Kim Dung, Sườn Kho Nước Dừa

Sườn non là một loại nguyên liệu khá quen thuộc với những người nội trợ mà bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các chợ, siêu thị. Sườn non không chỉ có chứa rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể mà còn vừa miệng với mọi lứa tuổi nếu bạn biết cách chế biến. Và hôm nay, bikipchamcon.com sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn rất dễ thực hiện đó là sườn non rim nước dừa.

Đang xem: Cách kho sườn với dừa

Sườn non là bộ phận được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng rất cao như protein, vitamin B12, kẽm, sắt, chất béo không bão hòa như Omega-3 cung cấp cho cơ thể các vi chất cần thiết trong các bữa ăn hằng ngày.
Sườn non: rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, cho vào bát ướp cùng với hành, toi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 4 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu hào, trộn đầu và ướp trong 20 phút.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Kho Cá Cơm Khô Cho Ngày Mưa, Cách Chế Biến Cá Cơm Khô Cực Ngon

Bắc chảo lên bếp. Cho dầu ăn vào đến khi nóng thì cho sườn vào chiên vàng 2 mặt thật đều để sườn săn lại và thấm gia vị hơn.
Cho 300 ml nước dừa tươi vào, đun sôi rồi để nhỏ lửa, đun liu riu, thỉnh thoảng lật miếng sườn cho ngấm đều nước dừa. Đun tới khi cạn nước, sườn chuyển sang màu vàng ươm thì tắt bếp.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Kho Cá Trê Phi Ngon Đậm Đà Hấp Dẫn Cực Đưa Cơm

Chuẩn bị rau xà lách (nếu có) để trang trí. Cho sườn ra đĩa, rắc thêm hành tươi và mè để trang trí và tăng mùi vi món ăn.

Những món ngon với sườn non

Ngoài sườn non rim nước dừa, sườn non được sử dụng để chế biến thành rất nhiều các món thơm ngon, bổ dưỡng khác như sườn non nấu nước hầm ngọt và bổ, sườn xào chua ngọt mà các bé rất thích ăn, sườn non rim nước mắm ăn với cơm rất vào, sườn non kho trứng, sườn non kho rau củ,…

Lời kết

Trên đây là công thức làm món sườn non rim nước dừa thơm ngon lạ miệng mà bikipchamcon.com muốn giới thiệu cho các bạn. Đây chắc chắn sẽ trở thành một món ăn yêu thích của tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Hãy vào bếp, chế biến ngay món ngon này rồi học thêm thật nhiều công thức món ngon cùng với bikipchamcon.com nhé. Hi vọng những chia sẻ trên đây sẽ mang đến những thông tin bổ ích cho bạn!

Sườn non chưng cá mặn

Cách làm sườn non nướng mềm và không bị khô

Cách nấu cháo bồi lươn

Mực nhồi thịt rim nước dừa

Mục: Món cơm Từ khoá: sườn non

Dạy bạn cách làm kimbap cá ngừ đậm đà, ngon miệngCách làm cơm chiên kim chi thơm ngonBật mí cách làm gà cay phô mai béo ngậyTrà Kombucha và 5 lợi ích có thể bạn chưa biếtMăng tây, nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời