Cách Kho Sườn Trứng Cút Của Tuyền, Cách Làm Sườn Non Kho Trứng Cút Ngon Vị Đưa Cơm

Cùng bỏ túi ngay công thức chế biến món sườn non kho trứng cút – cho bữa ăn thêm thú vị

Sườn non nguyên liệu dễ tìm thấy tại các chợ và các siêu thị – nguyên liệu này ngoài nấu canh, chiên thì kho cũng là một gợi ý hay cho những người nội trợ đang đau đầu vì tìm kiếm món ngon hằng ngày.

Đang xem: Cách kho sườn trứng cút

Với món Sườn non kho trứng cút – đảm bảo sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa cơm ngon.

Xem thêm: Cách Chữa Cá Kho Bị Đắng – Cách Chữa Thịt Kho Bị Đắng Đơn Giản, Hiệu Quả

Nào cùng khám phá các bước thực hiện món ăn bổ dưỡng và thơm ngon này nhé !!

1/ Nguyên liệu (khẩu phần 4 người ăn)

-400g sườn non, có thể chọn phần sườn sụn-10 quả trứng cút-Muối, đường, hành lá, dầu ăn, nước mắm.

“>
– 1 tráiDừa xiêm lấy nước
– nước mắm, muối, đường
– 3 củhành tím
– 3 téptỏi
– Hành lá

2/ Thực hiện

Chuẩn bị: trứng cút luộc chín, lột hết vỏ – Lấy 1 củ hành tím băm nhuyễn, 2 củ còn lại chẻ dọc làm đôi. Tỏi băm nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ – Sườn đem rửa sạch, chặt nhỏ vừa 2 đốt ngón tay, ướp với 1 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh hành tím băm, 1/2 muỗng cafe tỏi… ướp ít nhất 15 phút

Caption

Trứng cút luộc xong có thể ngâm nước lạnh để dễ dàng lột vỏ hơn

Thực hiện: bắc một cái nồi hoặc chảo, phi thơm hành tỏi, sau đó cho sườn vào xào cho mặt thịt săn lại – tiếp đó cho trứng cút nhẹ nhàng vào nồi. Cho thêm mấy củ hành cắt đôi vào nồi – đổ hết nước dừa vào vặn lửa to cho sôi, rồi lửa nhỏ, nêm 1 muỗng canh nước mắm

Sau đó kho liu riu tới khi nước dừa ngấm thịt, còn khoảng 1/3 so với mặt thì nêm nếm lại cho vừa ăn… lúc này có thể cho thêm đường để giảm độ mặn ngọt của nước thịt… kho thêm khoảng 5 phút cho thấm, sau đó cho tiêu và hành lá lên. Đậy nắp lại cho hành lá bị xìu đậm màu, bám vào thịt.

Chúc các bạn thực hiện thành công !

Tin khuyến mãi mới nhất
Dịch vụ nổi bật
Sản phẩm khuyến mãi

NƯỚC GIẶT SATRA 3.8KG

KHĂN GIẤY ƯỚT SATRA ECO 80 TỜ

KHĂN GIẤY ƯỚT SATRA ECO 20 TỜ

KHĂN GIẤY ĐA NĂNG SATRA ECO 102TỜ

Satramart – Siêu Thị Sài Gòn
bikipchamcon.com