Cách Kho Khổ Qua Kho Tiêu – Cách Làm Khổ Qua Rừng Kho Nước Tương

Chỉ với vài bước chế biến đơn giản, bạn sẽ có ngay bữa tối ngon miệng với món khổ qua kho tiêu rất đưa cơm.

Đang xem: Cách kho khổ qua kho tiêu

Vào bếp với khổ qua kho tiêu ngon bổ rẻ lại dễ làm

Nguyên liệu:

– Khổ qua 240g

– Gia vị: Tỏi, ớt, tiêu, muối, đường, hạt nêm,…

Cách làm: 

– Để làm khổ qua kho tiêu ngon, bạn cần sơ chế khổ qua kĩ để giảm bớt vị đắng gắt. Sau khi rửa sạch, cắt khổ qua thành nhiều miếng nhỏ vừa miệng, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15-20 phút rồi vớt ra để ráo.

*

– Phi thơm tỏi, ớt trên chảo với 2 thìa cà phê dầu ăn. Kế đến, cho khổ qua vào đảo đều. Nêm nếm muối, đường, tiêu và nước tương để khổ qua kho tiêu thêm đậm đà. Cuối cùng, cho thêm khoảng nửa chén nước, nấu sôi trong khoảng 15 phút rồi tắt bếp.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Bằm Kho Quẹt Thịt Bằm Tôm Khô, Kho Quẹt Thịt Bằm Tôm Khô

Món khổ qua kho tiêu sau khi hoàn thành sẽ có phần sốt hơi sệt, thơm mùi tiêu với khổ qua vừa chín tới. Bạn nên thưởng thức ngay khi nấu xong để cảm nhận vị thơm ngon của món ăn này. Bạn có thể ăn riêng với cơm trắng hoặc dùng kèm với món canh, món mặn khác đều được.

*

Món khổ qua kho tiêu có thể chế biến theo kiểu chay (hình trái) hoặc thêm thịt khi kho đều được.

Xem thêm: Cách Kho Cá Với Nước Dừa Béo Thơm Hấp Dẫn Ngon Miệng, (43) Món Cá Kho Nước Dừa

Ảnh: Internet

Theo iVIVU.com

Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

iVIVU.com December 31, 2020

Đánh giá bài viết này

*

Loading…

*

Danh mục: Review ăn uống

Bài viết cùng chủ đề:

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Bài mới đăng

*

Bí kíp nấu món cá lóc kho nghệ đưa cơm tại nhà

*

Bí quyết làm bò xào cải chua chuẩn vị nhà hàng

*

Bí quyết làm vịt luộc chấm mắm gừng ngon miễn bàn

*

Đổi vị với món cơm chiên thập cẩm chay thanh đạm cho bữa ăn cuối tuần
Bữa sáng chất lượng với món bánh canh thịt bằm dễ làm
Bí quyết làm chả cá xào thơm đơn giản tại nhà
Cách làm cá nục kho me đưa cơm cho ngày nắng nóng
Cách làm xíu mại trứng muối sốt cà ngon khó cưỡng

Bài chọn lọc

WooCommerce not Found

See more articles in category: Món Kho