Cách Kho Cá Nục Và Thịt Ba Chỉ Kiểu Quê Của Hoàng Ngọc, Th&#X1Ef0C Ph&#X1Ea8M S&#X1Ea0Ch Phfood

Món cá khô chắc thịt thơm nhừ ăn không bị khô và miếng thịt ba chỉ mềm béo ngậy.

Đang xem: Cách kho cá nục và thịt ba chỉ

Món ăn này cực kì tốn cơm đấy nhất là khi trời mát thì hao vô cùng. Từng miếng cá miếng thịt thơm nức hoà quyện mùi tiêu, gừng làm cho lòng háo hức muốn ăn mãi.

Công thức kho món cá nục một nắng (héo) đơn giản chỉ bằng vài bước (Click xem từng công đoạn thực hiện)

Nguyên liệu chế biến món ăn ngon với cá nục một nắng

Cá Nục Héo (Một Nắng)Thịt ba chỉDầu ănSả, hành khô, ớt, gừngSốt tiêu đenNướcHạt nêm, hạt tiêu, muối

Cá nục một nắng (héo) có giá bán: 60,000₫ / nửa cân

Cách làm món cá nục héo kho với thịt ba chỉ

Bước 1: Trần qua thịt qua nước nóng

Trần qua thịt ba chỉ qua nước đun sôi

Đun sôi nước và cho thịt ba chỉ vào nhúng sau đó vớt ra rửa sạch

(Ngâm nước đá lạnh thịt sẽ giòn nấu nhừ hơn các bạn nhé)

Bước 2: Chiên cá nục héo

Chiên cá nục một nắng chín giòn

Đun nóng dầu ăn cho cá nục vào chiên vàng đều hai mặt cá khi cá đã săn lại với ra để ráo dầu ăn.

Bước 3: Phi gia vị món ăn

Phi gia vị món ăn

Sơ chế thái mỏng các gia vị cần dùng thái mỏng.

Đun nóng dầu ăn cho hành tím khô và sả phi vàng thơm.

Bước 4: Cho thịt vào xào khoảng 3 – 4 phút

Xào thịt ba chỉ với gia vị vừa phi thơm

Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào cùng gia vị vừa phi thơm.

Xem thêm: Hướng Dẫn 3 Cách Tạo Mật Khẩu Kho Ảnh Trên Iphone, Ipad Bằng Nhiều Cách

Bước 5: Thêm các gia vị đun sôi trước khi cho cá nục vào kho

Thêm gia vị đun sôi trước khi kho cá

Thêm nước và các gia vị món ăn đun sôi.

Bước 6: Bắt đầu kho cá nục

Kho cá nục một nắng chín thơm ngon

Thêm chút ớt khử mùi, gừng tạo hương thơm, nêm vị món ăn vừa đủ món ăn trở lên tuyệt vời.

Món cá nục héo kho với thịt ba chỉ ăn cùng cơm nóng

Chúc các bạn thành công!

Làm được món ăn cho gia đình người thân cùng thưởng thức nhé.

Món ăn ngon tìm địa chỉ uy tín mà mua nhé các bạn. Tại Hải Sản Ông Ba cửa hàng trụ sở chính tại Hạ Long cung cấp hải sản khô nhiều năm. Giữ nguyên cách chế biến truyền thống tạo ra những sản phẩm tuyệt vời tới khách hàng.

Xem thêm: Cách Kho Thịt Với Mật Ong Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Ấm Cúng, Tuyệt Chiêu Làm Thịt Kho Mật Ong Độc Nhất Vô Nhị

Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long – Hải Sản Ông Ba.