Cá ngừ được biết đến như một nguồn thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Vậy cá ngừ thường được sử đụng để làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Bây giờ, cá kho làng Vũ Đại sẽ hướng dẫn các bạn làm món cá ngừ kho cà chua thơm ngon, bổ dưỡng nhé.
Đang xem: Cách kho cá ngừ với cà chua
Cá ngừ kho cà chua cực ngon
Cá ngừ kho cà chua chế biến cực đơn giản
Cách chế biến món cá ngừ sốt cà chua
Tham khảo thêm cách làm món cá ngừ kho um thơm ngon tại đây
– Cá ngừ rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, cho 1 thìa muối, 1 thìa nhỏ tiêu, 1/2 thìa hạt nêm và 2 thìa đường vào cá ướp trong khoảng 20 phút cho cá ngấm đều gia vị
– Cà chua rửa sạch và thái hạt lựu
– Cho 1 thìa canh dầu thực vật vào chảo đun sôi lên rồi cho cá vào chiên vàng lên
– Tiếp đến, cho hành tím băm nhỏ vào chảo dầu vừa chiên cá xào thơm rồi bỏ cà chua đảo đều cho tới khi cà chua chín nhuyễn tạo thành 1 hỗn hợp sền sệt thì cho thêm nước lọc vào đun sôi lên. Nêm 1 chút muối, 1 ít đường và hạt nêm vào cho vừa ăn
– Cuối cùng, cho cá ngừ đã chiên vào kho cùng trong khoảng 10 phút trên lửa nhỏ để miếng cá ngừ ngấm đều gia vị và thơm ngon hơn
Ngoài món cá ngừ kho cà chua thì cá ngừ còn có rất nhiều kiểu kho thơm ngon và hấp dẫn khác, một số món cá ngừ kho có thể kể đến như cá ngừ kho dứa, cá ngừ kho nước dừa, cá ngừ kho tộ…
Tham khảo món cá kho làng Vũ Đại chính hiệu Bá Kiến TẠI ĐÂY
Đánh giá post
WordPress Image Scroller Plugin
Khám phá Làng Vũ Đại với món cá kho ngon tuyệt !
Cá kho làng Vũ Đại là một trong những đặc sản nổi tiếng của mảnh đất Hà Nam, cùng khám phá món ăn ngon nhất này,
GIÁM ĐỐC : NGUYỄN BÁ TOÀN
Xem thêm: Cách Làm Lươn Kho Nghệ Ngon Hơn Cả Nhà Hàng, Lươn Kho Nghệ
Hỗ trợ online :
Nguyên liệu từ cá trắm đenKho bằng niêu đất miền trungNiêu cá được kho trên 16 tiếngĐược nấu bằng gia vị tự nhiênDo nghệ nhân làng Vũ Đại chế biếnĐược đảm bảo chất lượng tốt nhất
“Công ty Đặc Sản Việt Nam kiên quyết kế thừa nét đẹp tinh hoa ẩm thực trong món ăn đặc sản Cá kho làng Vũ Đại, đồng thời luôn luôn đổi mới, không ngừng sáng tạo, nâng cao chất lượng, kiểu dáng bao bì, uy tín với khách hàng và các đại lý, quyết tâm đưa CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI trở thành món ăn không chỉ nổi tiếng nhất Việt Nam mà còn nổi tiếng trên toàn thế giới!”
Xem thêm: Cách Làm Măng Kho Cay – Cách Làm Món Măng Kho Cay Của Bảo Bình
———————————————————————————————————–