Cách Kho Cá Lóc Bông Kho Tộ Của Heina Phuong, Cách Làm Cá Lóc Kho Tộ

Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần:3 ngườiThời gian chuẩn bị :55 phútThời gian nấu :33 phútTổng thời gian :88 phút

Đang xem: Cách kho cá lóc bông

Nguyên liệu làm Cá Lóc Bông Kho Tộ

4 Khúc Cá lóc bông1 Gói Gia vị kho cá (cho 500gr)200 Gram Thịt ba chỉ1 Củ Gừng1 Củ Giềng5 Củ Hành5 Tép Tỏi1/2 Thìa cafe Hạt tiêu3 Quả Ớt hiểm khô3 Cây Hành hoa

Các bước làm Cá Lóc Bông Kho Tộ

Bước 1

Cá lóc làm sạch, cắt khúc.

*

Bước 2

Ướp cá với 1 gói gia vị kho cá, thêm chút hạt tiêu trong khoảng 15~20 phút.

*

Bước 3

Gừng, giềng gọt vỏ, hành, tỏi bỏ vỏ, rửa sạch.

*

Bước 4

Gột bớt gia vị ướp cá, để riêng, chiên cá với dầu sôi.

*

Bước 5

Lật mặt cá chiên vàng tiếp, thả hành, tỏi chiên cùng với cá.

*

Bước 6

Ba chỉ làm sạch, thái miếng dầy, vuông.

*

Bước 7

Xếp ba chỉ dàn đều vào nồi.

*

Bước 8

Thêm gừng, xả thái lát, hành tỏi đã chiên, ớt hiểm bỏ núm phủ kín đáy nồi.

*

Bước 9

Xếp cá lên trên cùng, đổ nước ngập mặt cá.

*

Bước 10

Đun cá đến gần cạn, tắt bếp.

*

Bước 11

Thêm hành lá, đậy vung trong khoảng 5 phút trước khi ăn.

*

Xem thêm: Cách Kho Cá Với Măng Khô Lạ Mà Ngon, Cách Làm Món Cá Nục Kho Măng Khô Của Minh Yến

Có 1 buổi chiều đi làm về muộn, bụng đói meo, mình thèm ăn cá kho lắm, nhưng chỉ lo không đủ thời gian. Thế nhưng kho cá với gia vị kho có sẵn rất là nhanh mà ngon không kém ướp gia vị bình thường đâu nha ^_^ Cá lóc bông thịt rất là chắc, và cùng với thịt ba chỉ rất ngấm gia vị, mềm, ngọt. Chưa bao giờ nhà mình ăn hết nhiều cá kho như thế trong 1 bữa ^_^

Bạn nghĩ Cá Lóc Bông Kho Tộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Bông Kho Tộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Bông Kho Tộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Xem thêm: Cách Làm Món Thịt Bò Kho Củ Cải Trắng Đưa Cơm Ngày Lạnh, Cách Nấu Bò Kho Củ Cải Đơn Giản Thơm Ngon Đúng Vị

*

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

See more articles in category: Món Kho