Cách Kho Cá Hanh Ngon Không Thể Bỏ Lỡ, Làm Món Gì Ngon

Cá hanh, một dòng cá nước ngọt, nước lợ và nước biển được rất nhiều người yêu thích. Dòng cá này có hình dáng gần giống với loài cá chép và cá gáy. Vì vậy, rất nhiều người không biết phân biệt cá hanh như thế nào? Bài viết hôm nay của chúng tôi, giải thích hết toàn bộ thông tin về cá hanh.

Đang xem: Cách kho cá hanh ngon

1. Cá hanh là cá gì?

Cá hanh là dòng cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, thịt của chúng cũng vô cùng đậm đà. Cho nên, chúng được rất nhiều người yêu thích.

Dưới đây là một số thông tin nên tìm hiểu về dòng cá hanh.

Xem thêm: Cách Làm Cá Bống Trứng Kho Tiêu, Cá Bống Trứng Kho Tiêu Cay Nồng Ngon Cơm❤️✔️

*

Hình ảnh cá Hanh

2. Nguồn gốc của cá hanh

Cá hanh hay còn gọi là cá chép nhớt hoặc cá tráp, tên tiếng anh khoa học của chúng là cá tica. Cá hanh được tìm thấy và miêu tả vào năm 1758, dòng cá này thuộc họ cá chép.

Xem thêm: Chi Tiết Cách Việt Sớ Đền Bà Chúa Kho Đầu Năm, Bài Văn Khấn Cúng Tại Đền Bà Chúa Kho

Cá hanh là loài cá duy nhất của chi Tinca thuộc họ cá chép. Cá hanh có môi trường phân bổ khá rộng rãi.

Ngày nay chúng trở thành nguồn thực phẩm bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích.

See more articles in category: Món Kho