Cách Kho Cá Chày Sông Kho Mía Đơn Giản Tại Nhà, Lạ Miệng Với Món Cá Chày Kho Mít Thơm Ngon
Món cá kho tương bần là món ăn dân dã đậm đà hương vị của người Việt. Nếu ai đã từng ăn món cá kho này chắc hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. Với cách chế biến đơn giản kết hợp cùng gia vị chủ đạo là tương bần sẽ làm nên món cá kho vô cùng hấp dẫn.
Đang xem: Cách kho cá chày sông
Nguyên liệu làm cá kho tương bần:
+ 2 con cá chày sông (hoặc cá trôi, cá chép…) khoảng 1kg+ 1 nhánh gừng+ 2 quả ớt hiểm+ 1 nửa bát con tương bần (khoảng 100ml)+ Nước màu kho cá+ Gia vị: hạt nêm, muối bột canh, dầu ăn
Cách làm cá kho tương bần:
Bước 1: Cá mua về rửa sạch, cạo bỏ vảy, mổ bỏ ruột và mang cá sau đó cắt cá thành từng khúc vừa ăn. Gừng rửa sạch băm nhỏ, ớt thái lát. Giản dị ngon cơm với món cá kho tương bần dân dã
Bước 2: Đun nóng già dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên sơ qua. Bước này sẽ làm cho cá sau khi kho chắc thịt và đậm đà hơn. Giản dị ngon cơm với món cá kho tương bần dân dã
Bước 3: Cá chiên xong lấy ra tô, thêm hạt nêm, muối bột canh vào xóc qua và ướp 30 phút cho cá ngấm gia vị. Giản dị ngon cơm với món cá kho tương bần dân dã
Xem thêm: Cách Kho Cá Vụn – Cách Kho Cá Ngon
Bước 4: Cho gừng đã băm nhỏ vào dưới đáy nồi đất, xếp cá đã ướp lên trên, tiếp đó cho tương bần vào. Giản dị ngon cơm với món cá kho tương bần dân dã
Bước 5: Thêm ớt thái lát, nước màu kho cá và lượng nước xâm xấp mặt cá. Giản dị ngon cơm với món cá kho tương bần dân dã
Bước 6: Bạn bắc lên bếp đun ở lửa to cho sôi sau đó vặn nhỏ lửa và đun liu riu cho đến khi cá cạn bớt nước và chín mềm là hoàn thành. Nếu có thời gian bạn nên kho cá 2 lần sẽ ngon hơn đấy. Giản dị ngon cơm với món cá kho tương bần dân dã
Món cá kho tương bần là món ăn dân dã đậm đà hương vị của người Việt. Nếu ai đã từng ăn món cá kho này chắc hẳn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn. Với cách chế biến đơn giản kết hợp cùng gia vị chủ đạo là tương bần sẽ làm nên món cá kho vô cùng hấp dẫn. Giản dị ngon cơm với món cá kho tương bần dân dã
Xem thêm: Cách Nhập Hàng Vào Kho Amazon Ở Mỹ, Gửi Hàng Đi Kho Amazon Bằng Cách Nào
Maybe you are interested
Best post:
Cách Kho Bầu Kho Tiêu – Cách Làm Món Ngon Từ Bầu Khô Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Kho Mực Kho Thịt Ba Chỉ Ngon Đậm Đà Cực Hao Cơm Đơn Giản Tại Nhà
Cách Kho Lươn Ngon – Cách Làm Lươn Kho Nghệ Chuẩn Vị Đã Ăn Là Mê
Cách Kho Khô Cá Lóc Kho Thơm Và Kho Tiêu Ngon Đậm Đà Hương Vị
Đánh Bay Nồi Cơm Với Cách Kho Cá Chuối Nghệ Đậm Đà, Thơm Nức Mũi Ngay Tại Nhà
Cách Kho Tộ Ngon, Đậm Đà, Thơm Ngon Nức Mũi, Cách Kho Cá Ngon
Cách Kho Tôm Rim Ngon Đậm Đà Đưa Cơm Tại Nhà Cực Đơn Giản, 15 Cách Chế Biến Tôm Kho
Bạn Đã Biết Cách Kho Bò Kho Ngon Chuẩn Vị Ai Ăn Cũng Khen, Cách Nấu Bò Kho Ngon Chuẩn Vị, Đơn Giản Nhất 2021
Cách Bò Kho – Cách Nấu Bò Kho Tại Nhà Ngon & Chuẩn Nhất 2021
Cách Làm Kho – Quẹt Tuyệt Đỉnh & Ngon Nhất 2021
Cách Chữa Cá Kho Bị Đắng – Cách Chữa Thịt Kho Bị Đắng Đơn Giản, Hiệu Quả
Các Cách Kho Cá Thu Nướng Mặn Ngọt !!!, Cách Làm Món Cá Thu Rim Mặn Ngọt Của Thúy Nguyên
Top 16 Cách Kho Cá Rói Sông
# 3 Cách Kho Gà Đã Luộc Rồi Làm Món Gì Ngon Nhất? Mách Bạn: Thịt Gà Luộc Rồi Làm Món Gì Ngon