Vào những ngày trời nắng nóng, nấu cơm xong nhìn lại cảm thấy ngao ngán không muốn ăn nhưng nếu bạn biết cách cải thiện thực đơn sẽ giúp hấp dẫn ngon miệng hơn. Món cá bớp kho dưa cải chua với vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện cùng vị thơm ngon, béo ngậy, đậm đà của cá là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích.
Đang xem: Cách kho cá bớp với dưa cải
Để chế biến món cá bớp kho dưa cải chua, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm:
Dưa cải: 300g. Bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn.Cà chua: Chọn những quả cà chua màu đỏ hồng, cầm chắc tay, không bị úng, mềmThơm (dứa) tươi: Chọn quả mắt dứa lớn, mắt dứa càng thưa càng có cùi dày. Dứa có mùi thơm thì khi nấu sẽ ngon hơn. Me: Chọn những trái nhỏ, mắt thắt lại ở giữa thì hạt nhỏ và ngon. Ớt xanh, Ớt đỏ.HànhNgò thơmCác loại gia vị: nước mắm, dầu chiên, muối, đường cát, mì chính…
Mua cá bớp tại Hải sản Trung Nam
Trên đây là cách làm cá bớp kho dưa cải chua mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Xào Mực Khô Với Măng Kho, Cách Làm Mực Khô Xào Măng Ngon Khó Cưỡng Tại Nhà
Hy vọng rằng với những thông tin bổ ích trên sẽ giúp các bạn có thêm công thức nấu ăn để chế biến thêm các món ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho gia đình. Vị chua chua của cải chua kết hợp với vị béo ngon thơm của cá chắc chắn sẽ kích thích vị giác, khiến những người thưởng thức phải xuýt xoa. Đừng quên ghé thăm Hải sản Trung Nam để mua cá bớp về chế biến. Chúc các bạn sẽ thành công và ngon miệng với những món ăn ngon từ cá bớp nhé!