Cách Kho Bầu Kho Tiêu – Cách Làm Món Ngon Từ Bầu Khô Thơm Ngon Khó Cưỡng

*

Cá lóc là loại cá thịt thơm ngon và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá lóc kho tiêu, cá lóc kho thịt, cá lóc rang muối, canh cá lóc, cá lóc rán vàng,…và hôm nay xin giới thiệu với các bạn một công thức mới được làm từ loại cá lóc này đó là cá lóc kho bầu. Món cá lóc kho bầu này mang đến cho cả nhà bữa cơm lạ miệng, ngon thơm. Hãy cùng làm thôi nào.

Đang xem: Cách kho bầu

*

Cá lóc kho bầu ngon lạ miệng

Nguyên liệu

Cá lócBầuHành láHành tímỚtNước mắmHạt tiêuMuốiNước hàngĐườngDầu ăn

Tìm hiểu  cá kho Vũ Đại nổi tiếng uy tín nhất.

Cách làm cá lóc kho bầu

– Cá lóc đánh vẩy, làm sạch ruột cá, bỏ 2 cục máu tanh và sau đó rửa cá với chanh cho sạch nhớt, rồi cắt cá thành từng khúc, để ráo. Tiếp theo cho cá vào bát, cho nước mắm, hạt tiêu, muối, hành băm nhỏ vào và trộn đều, ướp cá 10 phút rồi cho vào chảo dầu nóng chiên sơ qua.

Xem thêm: Cách Làm Quả Trám Đen Kho Thịt Lợn Kho Trám Đượm Vị Dân Dã, 5 Cách Chế Biến Quả Trám Đen Thơm Ngon Khó Cưỡng

– Bầu gọt vỏ, bỏ ruột thái từng khúc vừa ăn, hành lá cắt khúc.

– Bắc nồi lên bếp rồi cho bầu và dầu vào xào sơ sau đó cho bát nước vào, thêm gia vị vào đun sôi thì cho cá vào đun lửa nhỏ. Đun đến khi nồi cá kho cạn sánh nước, cá chín mềm thì nêm nếm lại cho vừa vị rồi tắt bếp. Cho hành lá vào.

Xem thêm: Chia Sẻ Cách Ướp Cá Kho Tiêu Đơn Giản, Thơm Ngon Đậm Vị, Bí Quyết Làm Cá Kho Tiêu Ngon Đậm Đà Đầy Hương Vị

Cá lóc kho bầu ăn ngon vị đậm đà, thanh mát ăn kèm với cơm trắng tuyệt ngon. Chúc bạn thành công và ngon miệng. Thêm món cá thu kho trám cho bữa cơm gia đình thêm phong phú vị ngon.

4 / 5 ( 4 votes )
Bài trướcMón cá lóc rang muối Bài tiếp theoCá kho của bikipchamcon.com trên Vtc16 “Người làng ra phố”

Ý kiến khách hàng

“Tôi rất hài lòng về chất lượng sản phẩm. Tôi có đặt 1 niêu cá kho làng Vũ Đại, ăn rất ngon. Thịt chắc – xương mềm, khi nào có dịp tôi sẽ đi đến tận làng vũ đại xem cách chế biến món cá này”

– Anh Thành

“Tận tình, Giao hàng nhanh chóng, nhân viên thân thiện. Đặc biệt ở gần công ty nên được Free Ship. Tiện lợi cho những người nội trợ trong nhà như tôi. ”

– Chị Thúy

“Tôi đặt mua 1kg chả mực, ăn rất ngon, Tết này tôi sẽ mua để biếu họ hàng. Chúc công ty phát triển và đưa các sản phẩm đặc sản Việt Nam ngày càng được nhiều người biết hơn. Cảm ơn”

– Cô Lê

“Được. mọi thứ tương đối tốt, không như các công ty khác, làm ăn vớ vẩn. Hy vọng công ty sẽ phát huy”

– Anh Mạnh

Giám đốc Nguyễn Bá Toàn

*

Nguyễn Bá Toàn, chàng kỹ sư bỏ nghề đi kho cá vì tình yêu sâu đậm với ẩm thực cổ truyền Việt nam gây xúc động cộng đồng

Báo chí và truyền hình

Khởi nghiệp từ món cá kho Làng Vũ Đại

Cá kho trên truyền hình Mỹ

Website đặc sản uy tín

Chính sách về quyền riêng tư

*

bikipchamcon.com

Số DKKD : 0106423090 – Người đại diện : Nguyễn Bá Toàn

See more articles in category: Món Kho