Bật Mí Cách Chữa Cá Kho Bị Tanh, Loại Bỏ Mùi Khó Chịu, Bật Mí Cách Chữa Cá Kho Bị Cháy, Không Lo Đổ Bỏ

Phải làm sao để món cá kho lúc nào cũng thơm phức, thịt đậm đà, nhiều chị em đã phải tham khảo rất nhiều mẹo vặt khác nhau.

Có một khâu quan trọng là không ít chị em đã bỏ qua. Đó là sau khi cá được rửa sạch, cần thêm một lượng muối, gừng, hành lá, hạt tiêu vào chà xát bằng tay, sau đó rửa sạch lại một lần nữa rồi mới đến ướp và kho. Với cách làm này, chị em hoàn toàn yên tâm là sẽ đánh bật được mùi tanh hoàn toàn.

Đang xem: Cách chữa cá kho bị tanh

Tiếp theo làm nóng chảo dầu, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra để ráo dầu.

Sử dụng một nồi kho khác, thêm một ít dầu, cho gừng, hành lá cắt nhỏ vào xào trước, sau đó là nước gia vị pha sẵn vào rồi mới thêm cá.

Thêm một lượng nước sôi vừa đủ, không quá nhiều, phết thêm một ít dầu hào lên bề mặt cá để tạo màu và 1 muỗng nước tương, nửa muỗng đường.

Xem thêm: Cách Bố Trí Kho Hóa Chất Là Gì? Những Nội Dung, Quy Định Về Kho Chứa Hóa Chất

Sau khi đun sôi một lúc, nêm nếm lại một lần nữa rồi thêm hành lá với tiêu.

Thành phẩm nhận được.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Kho Thịt Bò Với Mật Mía Thơm Ngon Hấp Dẫn, Bắp Bò Kho Mật Mía

Ốc là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, rất hợp trong mùa lạnh. Tuy nhiên món ăn này lại có rất…
4 món từ thủy hải sản kết hợp với hạt tiêu xanh, giàu đạm, bao ngon, ăn nhiều không sợ béo Rau muống bạn ăn có độc tố không? Lấy quả chanh, thử cái ra ngay! Tim và mề gà rất ngon nhưng dễ bị tanh, hôi nếu không biết mẹo chế biến này Hầm thịt bò chỉ cần thêm chút nước này đảm bảo thơm ngon hết ý Thứ nhiều người vứt bỏ đi nhưng mang om vịt lại thành món “cực phẩm” Trứng rán cùng thịt cực đơn giản nhưng để đạt độ ngon vô đối thì thêm mẹo này Rán cá không bị cong, không bắn 1 giọt dầu, không sát chảo chị em nào cũng cần biết Những món đặc sản ngon “đã đời” nhất định phải nếm thử khi đến Quảng Ngãi Thực đơn 4 món toàn hải sản, lai rai với vài cốc bia không gì tuyệt vời bằng
Choáng với hòn đảo thiên đường được tỷ phú Richard Branson chọn làm… Hòn đảo này xứng đáng với danh xưng “thiên đường”. Đó là lý do tại sao nó lại được tỷ phú…
Tìm về quê hương Thu Nhi – Nữ võ sĩ làm nên lịch sử boxing Việt Nam 7 địa điểm nghỉ dưỡng kỳ lạ nhất thế giới Nơi nào người dân sống trên hàng tấn kim cương? Những thiên đường mùa đông đẹp nhất hành tinh Danh sách những thành phố tuyệt nhất để làm việc và nghỉ ngơi: Có 3 thành phố của Việt Nam 8 bãi biển tuyệt đẹp ở châu Âu chắn chắn phải đến một lần trong đời Vì sao OTA ngày càng được các tín đồ xê dịch lựa chọn? Quốc gia nào thấp nhất thế giới? Những thiên đường mùa thu đẹp nhất thế giới
Gái đẹp “ngực ngồn ngộn nấu ăn” 3 năm bầu 2 lứa, sau sinh lộ ngực chảy sau vạt áo Vợ trẻ gồng mình mỗi khi quan hệ để được “lên đỉnh” vì âm đạo thay đổi bất thường Kết thúc Hương Vị Tình Thân: Cùng chồng mang hoa đón Nam trở về, Thy đã thay đổi rồi 4 năm đơn thân Trương Quỳnh Anh ngày càng trẻ đẹp, thờ ơ khi chồng cũ níu kéo Tan chảy trước phong cách ăn mặc điệu đà của cháu gái Ngọc Trinh Cô dâu 82 tuổi tiết lộ chuyện “thầm kín” với chồng 36 tuổi khiến ai nấy đỏ mặt Sao Việt bikipchamcon.com: Nhà Đông Nhi tông xuyệt tông đầy “chanh sả”, mẹ chồng quyền lực xuất hiện chiếm spotlight Hot girl mặc phong phanh khoe dáng nảy lửa giữa trường đua, thử hỏi ai tập trung lái xe được
Đám cưới đẹp như mơ giữa núi rừng Tây Bắc của cô dâu H’Mông…Ngắm loạt ảnh cưới giữa núi rừng của cô dâu H’Mông và chú rể Sài thành, người…
Nữ sinh Đà Nẵng bỗng chốc nổi như cồn vì loạt ảnh… Cô gái bị “soái ca 1m83” từ chối sau nụ hôn đắm… Món quà cưới khó chấp nhận từ bạn thân của vợ… Chàng trai hôn bạn gái đắm đuối rồi từ chối hẹn hò…
Clip 16 giây của Ngọc Trinh hé lộ sự thật có gây xôn xao…Vợ cũ Hồ Quang Hiếu lên tiếng về tin cặp kè “ông vua truyền…Xôn xao clip Mạnh Quỳnh kiện bà chủ Đại Nam đòi lại công…
Khi “sở khanh“ vướng lưới tìnhLời khai của nghi phạm đâm vợ chồng cựu Giám đốc Sở Xây dựngDùng dao chém chết người vì nghi ngờ là ma Ngũ Hải